TRADIZIONE

Finocchiona IGP: numeri da record in pochi mesi…

Dopo il riconoscimento dell’Indicazione Geografica Protetta avvenuto lo scorso 24 aprile, la Finocchiona IGP, in pochi mesi, ha fatto una partenza che si potrebbe definire in gergo sportivo, bruciante.Nel solo mese di maggio infatti, sono stati prodotti 85mila Kg di prodotto, pari…

Natale, W i piatti della tradizione (a casa)

Si spendono in media 109 euro per imbandire le tavole del Natale che quasi nove italiani su dieci (87 per cento) consumeranno a casa propria o con parenti o amici. E’ quanto emerge da una analisi Coldiretti/Ixè dalla quale si evidenza che…