C’è un nuovo metodo per conservare intatti freschezza, aroma e profumo delle fragole più a lungo. Questo grazie a uno speciale packaging in cartone ondulato.…
Oggi: 22 Novembre 2024
spreco
Sensibilizzare gli esercenti e i consumatori contro lo spreco di zucchero dovuto all’uso delle bustine: è l’obiettivo della campagna #usalazuccheriera lanciata da Fipe-Federazione Italiana Pubblici Esercizi. Secondo i dati dell’Ufficio Studi della Federazione l’uso dello zucchero in bustina genera 14milioni di chilogrammi…
Secondo l’indagine Coldiretti/Ixe’ quasi tre italiani su quattro (71%) hanno diminuito o annullato gli sprechi alimentari nell’ultimo anno mentre il 22% li ha mantenuti costanti ma c’è anche un 7% che dichiara di averli aumentati. Il risultato è che nonostante la maggiore…
Natale sostenibile in 10 mosse. E’ il tradizionale “Dec-Albero” del Wwf, che contiene dieci consigli pratici per ridurre l’impronta ecologica del proprio Natale, tradizionalmente la festa più “ad alto consumo” dell’anno, partendo dalla scelta delle luminarie al cenone della vigilia e l’evitare…
In occasione della giornata mondiale anti-spreco, che ricorre oggi, da Enea arriva il Decalogo delle buone pratiche per scoprire quel giacimento di risorse preziose che è nascosto nella spazzatura. I dati FAO parlano chiaro: in Italia, un anno di spreco alimentare potrebbe…
“Oggi recuperiamo 550 mila tonnellate di cibo ancora perfettamente commestibile che, attraverso il prezioso lavoro degli enti caritativi, viene distribuito a milioni di persone in difficoltà, ma possiamo e dobbiamo fare di più, l’obiettivo è arrivare entro il 2016 al recupero di…
Helpling, startup per la ricerca e prenotazione on-line di addetti alle pulizie, in partnership con MyFoody, startup che permette di acquistare nei supermercati cibo “a rischio spreco” a prezzi scontati, celebra la Giornata Mondiale dell’Alimentazione stilando una mini guida per un uso…
Avete mai sentito la frase: mangiare sano costa troppo? Può esssere vero, ma se si posseggono le adeguate conoscenze nutrizionali, è possibile contenere la spesa senza penalizzare i principi di una corretta alimentazione. Si possono acquistare cibi che costano “meno” ma “valgono…
La comunità internazionale deve saper rispondere all’imperativo morale che l’accesso al cibo necessario è un diritto di tutti.Lo ha affermato Papa Francesco incontrando l’11 giugno in Vaticano i delegati della 39ma Conferenza dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO) che…
Lo sapevi che … ad ogni scarico del WC si sprecano fino a 13 litri di acqua potabile?Per porre rimedio a questo spreco il network pugliese CulturAmbiente Group ha presentato a Milano a Fa’ la cosa giusta il Quanto Basta, un apparecchio…
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