sicurezza alimentare

Italia regina di biodiversità

L’Italia è diventata la più green d’Europa con il maggior numero di certificazioni a livello comunitario per prodotti a denominazione di origine Dop/Igp, la leadership nel numero di imprese che coltivano biologico, ma anche la minor incidenza di prodotti agroalimentari con residui…

Glisofato, in Italia resta il divieto

In Italia resta il divieto di uso del glifosato nelle aree frequentate dalla popolazione o da “gruppi vulnerabili” quali parchi, giardini, campi sportivi e zone ricreative, aree gioco per bambini, cortili ed aree verdi interne a complessi scolastici e strutture sanitarie, ma…

Blog sul cibo, piacciono al 25% degli italiani

Sono troppe le “bufale” che vengono dette in materia di prodotti alimentari e molti falsi miti si stanno imponendo nella mente dell’opinione pubblica su tali tematiche. “Lo stato di salute è fortemente condizionato dallo stile di vita e la corretta nutrizione rappresenta…

Certificazione elettronica Ue per i prodotti biologici

Da oggi è in vigore il nuovo sistema di certificazione elettronica per monitorare le importazioni di prodotti biologici, che contribuisce a rafforzare le disposizioni sulla sicurezza alimentare e a ridurre il rischio di frode, oltre all’onere amministrativo degli operatori e delle autorità…

Sicurezza alimentare, un concorso per le migliori pratiche

Identificare e valorizzare le “Migliori Pratiche di Sviluppo Sostenibile per la Sicurezza Alimentare” (Best Sustainable Development Practices on Food Security – BSDP) in coerenza con il tema dell’Esposizione Universale milanese  “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita”. E’ l’obiettivo del programma “Feeding Knowledge”…

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