salumi

Suino nero, firmato accordo di filiera

Presentato oggi a Fieragricola l’accordo di filiera per i suini neri autoctoni italiani firmato il 25 gennaio a Roma, nella sede di Confagricoltura, con l’obiettivo di valorizzare il grande patrimonio di qualità, diversità e sostenibilità rappresentato da queste antiche razze, presenti in…