Oggi: 8 Settembre 2024
E’ una vera e propria strage di ulivi quella provocata dalla Xylella, che ha cambiato il volto e il paesaggio del Salento. Una situazione apparsa subito chiara anche al presidente Nazionale di Coldiretti Ettore Prandini e al Ministro delle Politiche Agricole, Forestali…
A Trevi, domenica 4 novembre alle ore 11.30 presso Palazzo Urighi, in occasione di “Festivol, Trevi tra olio, arte, musica e papille”, la kermesse trevana di celebrazione dell’olio nuovo e della prima frangitura, si terrà il seminario sul progetto “OLIVE4CLIMATE – LIFE.…
Secondo una analisi Coldiretti/Ixe’ due italiani su tre (68%) sono preoccupati dell’impatto di quello che mangiano sulla salute anche per effetto del ripetersi degli scandali alimentari. Quasi 1 italiano su 3 (29%) ritiene che i casi di frode e contraffazione alimentare dovrebbero…
La Commissione ha approvato l’aggiunta di due nuovi prodotti italiani al registro di qualità delle indicazioni geografiche protette (IGP).Il primo prodotto, denominato “Marche”, è un olio extravergine d’oliva caratterizzato dal colore giallo-verde e da un’intensità media di fruttato, amaro e piccante. La…
La Commissione europea ha approvato la richiesta di iscrizione di un nuovo prodotto italiano nel registro delle indicazioni geografiche protette (IGP). L’Olio di Calabria è un olio di oliva extravergine ottenuto da olive coltivate nella regione Calabria. Documentazioni commerciali risalenti al 1865…
C’e’ piu’ olio spagnolo che italiano nelle bottiglie riempite a livello nazionale che in 2 casi su 3 contengono prodotto straniero proveniente per oltre il 60% dalla Spagna, il 25% dalla Grecia, ma per quasi il 10% da un paese extracomunitario come…
La Commissione europea ha accolto la domanda di iscrizione di un prodotto italiano “Sicilia” nel registro delle indicazioni geografiche protette (IGP), progetto da tempo sosteniuto dal CO.FI.OL, il Consorzio di filiera olivicola siciliano.Si tratta di un olio extra vergine d’oliva dal sapore…
Nel settore oleario, i sottoprodotti sono ancora lontani dalla piena valorizzazione. Le nuove tecnologie di estrazione, oltre a fornire un olio di migliore qualità, permettono anche importanti benefici ambientali, eliminando la necessità di aggiungere grandi quantità d’acqua al processo e risolvendo il…
Nel terzo trimestre del 2015, tra i prodotti vegetali l’Istat rileva un aumento tendenziale dei prezzi. Molto consistente per l’olio d’oliva (+38,4%); variazioni positive più contenute si registrano per patate (+14,6%), ortaggi e piante (+5,5%) e frutta (+2,4%). Le diminuzioni maggiori si…
Il valore di mercato della produzione veneta di olive è aumentato nell’ultimo anno del 110%, passando dai 9,25 euro al kg agli attuali 20,2 euro. A presentare a Expo 2015 l’andamento e le prospettive di una coltura di nicchia che in Veneto…
