Oggi: 16 Settembre 2024
Dal primo aprile 2015 diventa obbligatorio indicare il luogo dell’allevamento e della macellazione. A garanzia del consumatore, per sapere se la carne di maiale, di pecora, di capra e di pollo sia fresca, refrigerata o congelata. Lo rende noto la Coldiretti nel…
Il 27 per cento dei 170 tir, camion e container fermati e controllati al presidio di agricoltori ed allevatori al valico del Brennero trasportava prodotti alimentari stranieri destinati ad essere venduti come Made in Italy. E’ quanto emerge dalla mobilitazione della Coldiretti…
Il friulano Luca Manfè ha vinto il nuovo MasterChef Usa. E’ arrivato in finale grazie al frico, piatto tipico del Friuli di origine povera, nato come sistema per recuperare gli avanzi del formaggio con patate e burro.La vittoria italiana spinge il Made…
In netta controtendenza rispetto alla crisi, sono tanti i prodotti italiani che spopolano sulle tavole straniere. Esportazioni in crescita record infatti per lo spumante, + 19% e l’olio, + 16%, ma anche per i dolci e le conserve di pomodoro (+12 %),…
Canapa, bio-plastica di origine vegetale ed altro ancora alla base del progetto Risorse future, portato avanti dal calzaturificio Defa’s di Monte Urano, nel Fermano, che da oltre due anni produce, per l’appunto, calzature ecologiche made in Italy, realizzate con materiali e procedimenti…
