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12 – 13 aprile 2017, Parma, Cibus Connect

Un nuovo format per lo sviluppo internazionale del Made in Italy alimentare, in programma alla fiera di Parma il 12 e il 13 aprile 2017. Esposizione, conferenza e workshop a Cibus Connect, che allestisce anche l’Internaional Retailerr Theatre, un’area spettacolare e polifunzionale…

7 famiglie su 10 acquistano bio

Biologico, tutti gli indicatori più importanti sono in crescita: dalle superfici (+7,5% rispetto al 2014), agli operatori (+8,2% rispetto al 2014), alle vendite (+15% rispetto al 2014). Ma non è solo il mercato interno ad ottenere ottimi risultati: l’export cresce addirittura del…

Vino. Italia prima al mondo

E’ atteso un calo di circa il 10% della produzione di vino in Francia rispetto allo scorso anno con produzione si dovrebbe quindi attestare a 42,9 milioni di ettolitri, di molto inferiore ai 48,5 milioni di ettolitri stimati per l’Italia dall’Ismea. E’…

Grana Padano Dop: è “Oscar”

Il grana Padano Riserva DOP è stato premiato con la medaglia d’oro all’International Cheese Award di Nantwich, manifestazione che mette a confronto i migliori formaggi del mondo, con una sorta cioè di “Oscar” dei formaggi, che si svolge ogni anno in Inghilterra.“Per…

Andrea Illy: l’eccellenza del caffè ecosostenibile

Andrea Illy è uno dei volti di Ambassador per Expo Milano 2015. E’ presidente e amministratore delegato di illycaffè, leader di qualità e alfiere dell’espresso, fondata nel 1933 a Trieste e divenuta oggi un simbolo dell’eccellenza del Made in Italy e partner…

Il Made in Italy va sempre forte negli Usa

In controtendenza alla crisi le esportazioni negli Stati Uniti dei prodotti Made in Italy alla base della dieta mediterranea sono aumentate del 31 per cento negli anni dell’Amministrazione Obama, anche sotto la spinta della first lady verso una alimentazione piu’ attenta alla…