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Latte, le richieste di Martina alla Ue

“Oggi a Bruxelles abbiamo ribadito che l’intervento straordinario da 500 milioni sui settori del latte e della carni, deciso a settembre, va rafforzato e abbiamo proposto di lavorare da subito sull’etichettatura per valorizzare l’origine della materia prima nei prodotti derivati dal latte.…

Latte, protesta Coldiretti. Solidarietà Fipe

La mobilitazione di Coldiretti per la crisi del settore dell’allevamento da latte ha già coinvolto circa ventimila allevatori che insieme alle principali associazioni dei consumatori (Adiconsum, Federconsumatori, Adusbef, Codacons, Movimento consumatori) hanno intercettato centinaia di camion, tir e cisterne, presidiato decine di…

Latte. Presidio Coldiretti a Lodi, si prosegue

Va avanti l’assedio degli allevatori della Coldiretti alla multinazionale Lactalis a Ospedaletto lodigiano (Lodi), che detiene i grandi marchi nazionali Parmalat, Galbani, Invernizzi e Locatelli, cominciato sabato. Per Coldiretti gli industriali che sottopagano il latte italiano al di sotto dei costi di…

Zootecnia e latte, gli agricoltori protestano

Nel 2015 hanno chiuso circa mille stalle, oltre il 60 per cento delle quali si trovava in montagna, con effetti irreversibili sull’occupazione, sull’economia, sull’ambiente e sulla qualità dei prodotti. E’ quanto afferma la Coldiretti con lo scoppio della “guerra del latte” iniziata…

Un fungo italiano contro le aflatossine cancerogene

Una ricerca italiana studia la lotta biologica nel piatto alle aflatossine cancerogene,  vero flagello sia per la salute, in quanto altamente nocive per uomini e animali, sia per l’economia italiana, che risente negativamente della svalutazione dell’intera filiera del mais determinante per l’alimentazione…