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Italia regina di biodiversità

L’Italia è diventata la più green d’Europa con il maggior numero di certificazioni a livello comunitario per prodotti a denominazione di origine Dop/Igp, la leadership nel numero di imprese che coltivano biologico, ma anche la minor incidenza di prodotti agroalimentari con residui…

Olio e vitelloni, nuove Igp per l’Italia

La Commissione ha approvato l’aggiunta di due nuovi prodotti italiani al registro di qualità delle indicazioni geografiche protette (IGP).Il primo prodotto, denominato “Marche”, è un olio extravergine d’oliva caratterizzato dal colore giallo-verde e da un’intensità media di fruttato, amaro e piccante. La…

Olio di Calabria: nuova indicazione geografica per l’Italia

La Commissione europea ha approvato la richiesta di iscrizione di un nuovo prodotto italiano nel registro delle indicazioni geografiche protette (IGP). L’Olio di Calabria è un olio di oliva extravergine ottenuto da olive coltivate nella regione Calabria. Documentazioni commerciali risalenti al 1865…

Anguria reggiana nuova indicazione geografica per l’Italia

La Commissione europea ha approvato la richiesta di iscrizione di un prodotto italiano, l'”Anguria Reggiana”, nel registro delle indicazioni geografiche protette (IGP). Si tratta di un’anguria (o cocomero) dal sapore particolarmente zuccherino, coltivata in alcuni comuni nei dintorni di Parma. La reputazione…

Prodotti Dop e Igp, aggiornato l’elenco

L’Italia è il Paese europeo con il maggior numero di prodotti agroalimentari a denominazione di origine e a indicazione geografica riconosciuti dall’Unione europea. Siamo arrivati a quota 285 prodotti DOP,IGP,STG, che corrispondono ad altrettante storie legate alla tradizione, all’ambiente e alla cura.…

Castagne, produzione + 20%

Finalmente inversione di tendenza nella disponibilità di castagne. Dopo diversi anni di cali così importanti da farne temere la scomparsa, torna a crescere la produzione di castagne Made in Italy con un aumento stimato in media del 20 per cento rispetto a…

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