economia circolare - Page 2

Antiossidanti dagli scarti della mela

Antiossidanti naturali ricavati con una tecnologia innovativa, grazie all’uso di anidride carbonica supercritica e di scarti della lavorazione delle mele. È il frutto della ricerca svolta dal team di Matteo Scampicchio, professore di Tecnologie alimentari, nei laboratori al NOI, il Parco tecnologico…

14 maggio 2018, Milano, Dagli scarti al biometano

Il prossimo 14 maggio RSE organizza a Milano (ore 14:00 Palazzo Lombardia) assieme alla Regione Lombardia e al Custer lombardo dell’energia LE2C un evento di informazione e di discussione su aspetti tecnici, di redditività, di sostenibilità legati alla diffusione del biometano.…