Oggi: 8 Settembre 2024
La Commissione ha approvato l’aggiunta di due nuovi prodotti italiani al registro di qualità delle indicazioni geografiche protette (IGP).Il primo prodotto, denominato “Marche”, è un olio extravergine d’oliva caratterizzato dal colore giallo-verde e da un’intensità media di fruttato, amaro e piccante. La…
Via libera dall’Europa al regolamento che autorizza nuovamente il consumo di prodotti in precedenza esclusi dal consumo a causa del rischio della cosiddetta “Mucca Pazza”. Dopo lo status sanitario di Paese a rischio trascurabile per BSE, sottolinea il Ministero della Salute, conseguito…
Si trova a Castelbosco, Piacenza. Un’iniziativa di Gianantonio Locatelli, proprietario dell’azienda agricola Castelbosco, 2500 bovini destinati alla produzione di latte per il Grana Padano.Il Museo della Merda si trova all’interno di un castelletto ristrutturato dall’architetto Luca Cipelletti, accanto alla sede dell’azienda, dove…
