Oggi: 8 Settembre 2024
L’Emilia-Romagna si conferma, anche nel 2022, tra le regioni italiane con il maggior numero di imprese che hanno ottenuto certificazioni “green”. La regione detiene il primato delle certificazioni EPD (Environment Product Declaration): 211 dichiarazioni di prodotto che rappresentano il 26% del totale…
Uso di insetti in campo alimentare. Il Ministero della Salute ha emanato una nota informativa in merito – con specifico riferimento all’applicabilità del Regolamento (UE) 2015/2283 sui “novel food” – anche in risposta alle numerose richieste di chiarimenti sull’argomento.Nella nota si chiarisce…
C’è una nuova realtà associativa che riunisce l’agricoltura e l’industria alimentare italiana d’eccellenza per difendere, sostenere e valorizzare il Made in Italy, promossa da Coldiretti, Ferrero, Inalca/Cremonini e Consorzio Casalasco (Pomì e De Rica) che ha tra i soci fondatori Bonifiche Ferraresi,…
Si svolge alla fiera di Verona in contemporanea con il Vinitaly Sol&Agrifood, il salone dell’agroalimentare di qualità, vetrina delle produzioni made in Italy. L’edizione 2017 ha visto la partecipazione di circa 300 aziende di medio-piccole dimensioni. B2b, degustazioni, workshop, incontri con i…
Un nuovo format per lo sviluppo internazionale del Made in Italy alimentare, in programma alla fiera di Parma il 12 e il 13 aprile 2017. Esposizione, conferenza e workshop a Cibus Connect, che allestisce anche l’Internaional Retailerr Theatre, un’area spettacolare e polifunzionale…
Camst, azienda attiva nel settore della ristorazione, grazie alla collaborazione con il Settore Alimentare di CIWF, associazione no profit che lavora esclusivamente per la protezione e il benessere degli animali allevati a scopo alimentare, dice basta all’uso di uova provenienti da galline…
E’ stato approvato oggi al Senato, dopo il sì della Camera, il testo del del disegno di legge “Disposizioni per la tutela e la valorizzazione della Biodiversità agraria e alimentare”, prima firmataria Susanna Cenni, deputata del Partito democratico. “Abbiamo raggiunto un’altra tappa…
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che è stato pubblicato sul sito www.politicheagricole.it l’avviso pubblico per la selezione nazionale di progetti in campo agricolo, alimentare, forestale, della pesca e dell’acquacoltura per Expo 2015. La selezione rientra nel quadro…
Il Gruppo Barilla in collaborazione con SDA Bocconi School of Management di Milano e Speed Mi Up promuove un bando di selezione di progetti imprenditoriali per favorire lo sviluppo sostenibile del settore alimenetare.Le motivazioni stanno nella filosofia propuganta dal gruppo, insita nell’espressione…
CSQA Certificazioni, che opera da oltre vent’anni, in particolare nel settore agroalimentare e Veneto Nanotech si sono fatte promotrici del primo standard volontario sulla Gestione Responsabile dei Nanomateriali per prodotti destinati al consumo, per un utilizzo consapevole dei nanomateriali lungo tutta la…
