Lifestyle - Page 50

Da non perdere – Svezia, Treehotel

Ad Harads, nord della Svezia, proprio accanto al fiume Lule, soggiornare sugli alberi è una realtà. Accolti dai “nidi” più affascinanti, posti a 4-6 metri da terra. The Cabin, the Mirrorcube, the Bird’s nest, the Blue cone, the Ufo, the Tree sauna…

Ecodesign, le energie del progetto Cellulae

Un sistema modulare che crea energia e la accumula localmente, che si nutre di anidride carbonica e produce ossigeno.Ogni modulo ha una duplice spazialità: una interna che permette l’inserimento di diversi contenuti e una esterna che permette l’assemblaggio di più strutture modulari,…

Alimentari, quelli che in etichetta indicano l’origine

Ad oggi in Europa è in vigore l’obbligo di indicare l’origine della carne bovina dopo l’emergenza mucca pazza mentre dal 2003 è d’obbligo indicare varietà, qualità e provenienza nell’ortofrutta fresca, dal primo gennaio 2004 c’è il codice di identificazione per le uova,…

Alimentazione sicura, attenzione alle intossicazioni alimentari

Con l’arrivo del caldo aumenta il rischio di tossinfezioni alimentari, cioè sindromi causate dall’ingestione di cibi contaminati da sostanze tossiche o microorganismi patogeni, in quantità sufficienti da provocare un’infezione. Più di 250 quelle note, che si manifestano con differenti sintomi (nausea, vomito,…

Adittivi per alimenti, ora sono più sicuri

Dal 1° giugno è entrata in vigore una nuova lista di additivi approvati a livello di UE, giudicati sicuri sulla base di una valutazione scientifica.Il principale vantaggio delle nuove norme è la trasparenza: gli additivi devono essere elencati in modo chiaro in…

Cibo low cost, facciamo attenzione

La Coldiretti ha presentato a Bruxelles il primo dossier “Rischi dei cibi low cost”, dove si evidenzia che in Italia nel 2013 sono aumentati del 26% gli allarmi alimentari, mentre quello del cibo low cost è l’unico settore a registrare un aumento…

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