Redazione

Un fungo italiano contro le aflatossine cancerogene

Una ricerca italiana studia la lotta biologica nel piatto alle aflatossine cancerogene,  vero flagello sia per la salute, in quanto altamente nocive per uomini e animali, sia per l’economia italiana, che risente negativamente della svalutazione dell’intera filiera del mais determinante per l’alimentazione…

Agenda 21, il nuovo presidente è Maurizio Tira

Alla guida del Coordinamento Agende 21 Locali Italiane per il prossimo biennio ci sarà Maurizio Tira, assessore all’Urbanistica e mobilità del Comune di Desenzano del Garda, ingegnere ambientale e docente di Tecnica e pianificazione urbanistica all’Università di Brescia. L’elezione è avvenuta in…

Fukushima, il cibo è sicuro?

Per la maggior parte delle persone, Fukushima è, ancora oggi, sinonimo della catastrofe nucleare che, l’11 marzo 2011, si verificò in seguito al potente terremoto di magnitudo 9.  Ma quasi cinque anni dopo il disastro, in quella stessa area – che ha…

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